Degustazione di Caffè Specialty

Un veicolo privato raccoglie il gruppo in hotel e lo porta alla casa del caffè. Tariffa per veicolo secondo la dimensione del gruppo.

Opzionale suggerito

Origini, regioni e altitudini che rendono unico il caffè colombiano, raccontate da un barista esperto.

Dalla ciliegia al chicco verde: raccolta, fermentazione, essiccazione e tostatura, e come ogni scelta definisce la tazza.

Impara il vocabolario dei professionisti — corpo, acidità, dolcezza, retrogusto — e a riconoscere i difetti.

Esercizio guidato di riconoscimento di aromi e sapori che allena il palato prima del tavolo di cupping.

Laboratorio di aromi

Degusta tre caffè specialty diversi uno accanto all'altro e metti in pratica tutto ciò che hai imparato.

Porta a casa il diario dell'esperienza, il grembiule e il diploma di Ambasciatore del Caffè. Transfer privato opzionale di rientro in hotel.