Clase de cocina privada

Culinary Heritage

¿Quiere descubrir los secretos de la cocina colombiana?

Duración 3–4 horas
Formato Privado
Mínimo 4 pasajeros
Anticipación 48 horas

El concepto

Una experiencia diseñada, no un tour

¿Quiere descubrir los secretos de la cocina colombiana?

Aprenda técnicas culinarias de cocina colombiana y conozca cómo nuestra gastronomía ha sido influenciada por la herencia multicultural y la biodiversidad del país, en una clase magistral dirigida por un chef local mientras disfruta de amasijos, preparaciones tradicionales y un almuerzo típico.

Ingredientes de mercado seleccionados antes de la clase magistral

Nuestra mirada

Las recetas son la forma más antigua que tiene un país de contarte quién es.

Un vistazo

Momentos de la experiencia

Ajiaco, el plato emblemático de Bogotá preparado en la clase

Amasijos y panes tradicionales colombianos hechos desde cero

Almuerzo típico compartido al final de la clase de cocina

Cata de café colombiano para cerrar la sesión culinaria

Plaza de Paloquemao donde se compran los ingredientes de la clase

Vendedora del mercado seleccionando producto para la clase

Hierbas nativas usadas en recetas tradicionales colombianas

Platos preparados durante la clase magistral

Cata de café para finalizar la experiencia

Ajiaco, el plato emblemático de Bogotá preparado en la clase

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Qué incluye

Todo lo que hemos preparado para usted

Chef local
Vehículo privado
Clase de cocina
Maridaje
Un árbol sembrado en la Amazonía

Personalizamos menús, restricciones alimentarias, decoración y celebraciones especiales según su grupo.

Lujo consciente

Un árbol sembrado a su nombre

Nos hemos asociado con la Fundación Saving the Amazon para contribuir a la reforestación de la Amazonía colombiana. Cuando reserva una experiencia de autor, sembramos un árbol a su nombre como muestra de agradecimiento.

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